Suivre les gestes
Construire une séquence lisible autour de la préparation et du dressage.
Bistrot · Gennevilliers
Le geste du chef mérite le premier rôle.
Le parti pris et les créations ↓← Nos clients
01 / Le point de départ
Une cuisine et des assiettes à montrer dans le détail. La sélection présentée donne à voir le travail du chef, du premier geste de préparation à l’assiette terminée.
Cette sélection présente le travail créatif réalisé. Les résultats seront documentés lorsque nous disposerons du recul et des mesures nécessaires.
02 / Notre regard
La flamme, le caramel, la glace, le dressage : le réel suit la fabrication du dessert. Des plans rapprochés et une image travaillée donnent de la présence aux matières et au savoir-faire.

Construire une séquence lisible autour de la préparation et du dressage.
Lumière, cadrage et couleurs donnent leur place aux textures et aux détails de l’assiette.
Les carrousels présentent d’autres plats et les boissons, pour prolonger la découverte de la carte.
Le travail, en mouvement
Le son, le montage, les personnes : regardez les productions complètes.
Une table à découvrir ensemble
Le chef, les assiettes et le lieu
Les images qui prolongent l’histoire
Ça commence par une conversation
Quinze minutes pour parler de votre restaurant, de vos envies et de ce qu’on pourrait créer ensemble.

Ou laissez vos coordonnées.
On vous rappelle dans l’heure, en semaine.
Trois informations suffisent. On échange sur votre établissement et vos envies.